• 金. 6月 21st, 2024

乱世の風

「社会風刺」「商品レビュー」を中心としたブログ。将来的には風変わりなカテゴリーばかりの摩訶不思議な世界を構築する。

優勝祝いのプレゼントにはブランド牛がおすすめ!!千屋牛の特徴を解説!!

スポーツ、武道、コンクール等の大会で見事優勝した人への贈り物にはブランド牛がおすすめだ。

相手の努力や功績を讃える気持ちが何よりも大切であり、記念品にオリジナルのメッセージを添えて贈れば、心に残る素敵な思い出になることだろう。

本記事は、優勝祝いの贈り物としてブランド牛の一種・千屋牛をおすすめし、それを取り扱う通販サイト・楽天市場の牛肉3選を紹介するものである。

優勝を祝いたい人は、ぜひ最後まで読んでほしい。

★ブランド牛について

ブランド牛とは、銘柄ごとに定められたある一定の基準を満たした牛のことを指している。

同じ地域で肥育された同品種の牛であっても、品質基準を満たしていないものはブランド牛として販売できない。

主な基準としては、品種や性別、肥育地、肉質等級や歩留等級などが挙げられる。

★千屋牛の特徴と読み方

千屋牛とは「ちやうし」または「ちやぎゅう」と読む。

岡山県新見市千屋地区で育てられている黒毛和種、およびその精肉である。

日本最古の血統を受け継ぐ黒毛和種として知られている。

中国地方の恵まれた自然環境で育った千屋牛は、赤身と霜降りのバランスが絶妙と人気を馳せる牛肉である。

ぜひ江戸時代からの歴史と伝統を守り抜いた最高級の牛肉「千屋牛」を味わってもらいたい。

★千屋牛のルーツ

千屋牛は、繁殖~肥育・生産までの過程で品質を保つために大切に育てられた。

その歴史は長く、現在の岡山県新見市で良い血統の牛のみを代々受け継いできた牛が「竹の谷蔓牛」として造成され、何度も品種改良をすることで、「千屋牛」として岡山県を代表する優良肉質和牛銘柄となり全国的に認知されるようになった。

現在では、「竹の谷蔓牛」は日本最古の蔓牛(系統牛)であり黒毛和種のルーツとしても知られ、千屋牛は和牛の中の和牛といわれている。

★おすすめ3選

さあ、いよいよおすすめ3選の紹介だ。

贈る相手に気に入られそうなものが見つかれば幸いだ。

特選千屋牛ステーキ 800g

適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸(不飽和脂肪酸)が多いことで生まれるやわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できる。

価格は40000円。

特選千屋牛すき焼しゃぶしゃぶ600g

食べるとその脂身が美味しくて、全く胃にもたれることもなく、脂身が美味しい。

価格は31000円。

千屋牛 サーロインステーキ 750g A5

ほどよい霜降りと赤身が絶妙なバランスで重なり合い、適度にサシ(脂肪)が入っているのが特徴。

旨味のもとであるアミノ酸と不飽和脂肪酸が多いことでうまれる柔らかな食感と香りが、和牛本来の味を引き立てる。

価格は50000円。

★終わりに

どうだっただろうか?

気に入ってもらえそうなものは見つかっただろうか?

楽天市場にはたくさんのブランド牛があるため、興味がある人は、是非アクセスしてほしい。

公式サイトは↓こちらをクリック。

閑話休題。結婚祝いに関する記事はこちらをクリック。

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